运水控制箱坚固美观、安装简洁、运输方便、安全性能高、噪音低、压力高、运行平稳、易于保养等。
本产品是环保型产品，具有以下优点：

1、隔油效果达90%，隔油、吸味效果达55%。

2、具备防火功能。因洒水系统将烟罩与排气道分离，故具有防火功能。

3、美观耐用。因不锈钢制造，油污不易积聚，方便清理及长期保持厨房清洁卫生。

4、能降低厨具周围的温度，为厨师提供更佳工作环境。

5、如水源突然中断，烟罩仍能继续工作，保证厨房正常动作。